г. Самара, Волжский проспект, 4. ПН-ПТ 8:00—17:00
ООО «ПРОСПЕКТ» официальный дилер АО «Жигулевское пиво»
ПРОСПЕКТ
г. Самара, Волжский проспект, 4. ПН-ПТ 8:00—17:00
ПРОСПЕКТ
 

Пиво "Жигулевское" – это алкогольный напиток или нет: ученые и законодатели дают ответ

  • /
  • /
Пиво – вкусный напиток, хорошо известный человечеству с давних времен. Во всем мире полюбили его за приятный аромат и свежесть, стойкую пену и хмельной вкус. При правильном хранении оно отлично утоляет жажду в любой день, помогает лучше усваивать пищу, приносит в организм ценные вещества и микроэлементы. Занимает третье место по популярности, первые два отданы чаю и воде.
Внимание! Чтобы получить истинное удовольствие и пользу от хмельной продукции, отдают предпочтение разливному или бутылочному пиву "Жигулевское". Потребителю полезно узнать, является ли пиво алкогольной продукцией и в каком количестве его можно употреблять.

Пиво – это алкоголь или нет

Особенности производства разливного пива
Розничная и оптовая торговля алкоголем накладывает серьезные ограничения на любой бизнес. Продавцу необходимо соблюдать правила реализации подакцизной продукции, получить разрешительные документы на ведение деятельности (лицензию и пр.). Законодатель же четко определил: пиво – это алкогольный напиток, который содержит спирт. Его получают в процессе брожения сусла с основой из хмеля и солода.

  • Важно! Пиво – это алкоголь или нет? Все напитки крепостью более 0,5 градусов отнесены к спиртосодержащей продукции. Это не касается кефира и кваса.

На производство и оборот хмельного напитка установлены не такие жесткие требования, как на продажу крепкой алкогольной продукции с этиловым спиртом в составе.

Что важно знать продавцам

Особенности производства бутылочного пива
Несмотря на то, что бутылочное и разливное пиво – это алкогольный напиток, следует помнить, что:
  • лицензия на реализацию продукции не потребуется;
  • продавать товар можно со стационарной точки, которая внесена в реестр недвижимости;
  • открывать пивной магазин можно в разных районах (за исключением школ, больниц, спортплощадок, военных объектов и пр.).

Правительство до сих пор обсуждает вопрос о выведении хмелесодержащей продукции из «алкогольного» реестра. В качестве основного аргумента приводится здравая мысль: снятие ограничений способствует развитию ритейлеров.

Внимание! Правительство до конца не определилось: пиво – это алкоголь или нет. Власти всерьез задумались о возвращении самостоятельного статуса хмельному напитку. Вполне вероятно, будут введены смягчающие правила продажи.

Что важно знать покупателям о пиве и алкоголе

Стоит ли относить пиво к алкогольной продукции или нет? Многие потребители указывают, что не стоит сравнивать пенный напиток с водкой или другим крепким алкоголем. Последний невозможно смаковать, пить маленькими глоточками для утоления жажды. Порции, температура употребления, обстановка – основные составляющие ритуала употребления пива. Его смакуют, могут выпить залпом или растянуть на несколько часов.

  • Интересно! Для создания неповторимого вкуса пива используют не этиловый спирт с водой. Для этого порой используют несколько десятков ингредиентов.

Пиво меньше опьяняет

Особенности производства разливного пива
Даже одинаковые дозы спирта, которые человек получает с крепким алкоголем и пивом, опьяняют по-разному. При употреблении водки, виски, коньяка, других крепких напитков, доза спирта увеличивается очень быстро. Этот процесс влечет за собой повышение риска нарастания агрессии и получения травм. Пиво – совсем другое дело. Хмельной напиток расслабляет, а пьют его медленно и с удовольствием.

Пиво улучшает настроение

Несмотря на то, что законодательная база относит пиво к алкогольным напиткам, оно способно улучшать настроение (как и красное вино). Хмельной состав не провоцирует головную боль на утро, не тянет «на приключения» или на слезы.

  • Интересно! Ученым только предстоит понять, почему разный алкоголь вызывает столь разные эмоции. По одной из версий, причина кроется в составе, ожидаемом эффекте, культуре употребления напитка, даже в агрессивной рекламе и маркетинге.

Пиво – кладезь полезных веществ

Пиво – это алкоголь или нет? Ответить на этот вопрос пытаются не только законодатели, но и ученые. Последние указывают, что хмельной напиток полезнее крепкого алкоголя. Причина кроется в составе пива. Именно в нем содержатся антиоксиданты – меланоидины и полифенолы. Они содержатся и в основном сырье – хмеле и солоде. Антиоксиданты несут большую пользу для организма, поскольку защищают организм от патогенной микрофлоры, препятствуют развитию воспалительных процессов и хронических заболеваний.

Ни один хмельной напиток нельзя употреблять столь же часто, как пиво. В день без вреда для организма можно выпивать по 500 мл!